中国饮食文化的广度和深度在于，可以用不同的食材制作出各种不同的美食。例如，骨头汤很常见。一般来说，只有骨头可以用来做汤。有时，也可以加入不同的配料，其营养价值甚至保健功效也各不相同，那么绿豆骨汤怎么做呢？
练习一：
主料：排骨350克、红枣50克、绿豆50克
配件：1200克水。
调料：盐5克、鸡精3克、白糖1克、姜10克
制作：
1、排骨切块泡水，红枣洗净，生姜切片，绿豆洗净备用。
2. 锅洗净烧热，加入水、排骨、姜片、绿豆、红枣，煮沸，转中火煮45分钟入味。
方法二：
材料：排骨（多骨少肉）、绿豆、姜
步：
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