喝绿豆汤的时候可能会觉得味道很单调，喝多了会腻。那么绿豆汤可以加什么？其实做绿豆汤的时候，还是有很多配料需要加入的，比如薏米仁、红枣、白糖、蜂蜜等等都很好。它们不仅可以使绿豆汤味道更好，还可以使汤更有营养。你不妨试试看。
每天喝绿豆汤，不仅可以防暑，还可以祛湿。另外，如果有过敏性湿疹、皮肤瘙痒，也可以将绿豆泡软，剥去皮，用皮烧开水，然后用这种“豆皮水”清洗患处。如果患处溃烂，也可以将煮好的豆皮捣烂，外敷，包在创面，很快就会愈合。
清热解毒，去火消暑，绿豆具有清热解毒，散火解暑的作用。经常喝绿豆汤可以帮助排出体内的毒素，促进身体的正常新陈代谢。绿豆最好和其他食物一起煮，如绿豆银花汤：取绿豆100克，金银花30克，加水煮10分钟左右，喝清汤即可消除热。
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