通常，很多人喜欢新鲜的奶油吐司。他们认为这样的吐司不仅营养丰富，而且是老少皆宜的产品。那么这种鲜奶油吐司应该怎么做呢？其实方法很简单，只要按照一定的步骤，一定能做出美味的奶油吐司。让我向朋友介绍如何制作奶油吐司。
材料：
高粉：280g
奶粉：16.8g
1个鸡蛋+冰牛奶：128g（我加了1个鸡蛋50g和30g冰牛奶）
鲜奶油：112g
糖：39克
盐：4克
酵母：3.8g
实践：
1. 搅拌所有成分，直到形成大的柔韧薄膜。
2、揉好的面团在室温下发酵1小时20分钟至两倍半大小（面团略干，配料丰富，发酵慢）。
3、分三份排气滚圆，放松30分钟，滚动两次，中间放松8分钟。
4、放入吐司模，室温发酵近8分钟。
5. 200度45分钟（我烤箱温度低，根据自己烤箱调整）。
配方不错，奶味很纯正，不会太甜，容易上色，烘烤温度要低一点，烘烤弹性很高（放烤箱久了会慢慢长出来），所以不需要太满。
不用说，这吐司味道不错。慢慢咀嚼，奶味慢慢渗透，绝对是大家的最爱。
只要按照上面的一些食材进行准备，按照一定的步骤，就可以做出美味的鲜奶吐司，所以对于鲜奶油吐司的做法，一定要严格按照一定的时间去做, 所以做出来的吐司是正宗可口的。想在家吃到这么好吃的吐司，不妨学着做。
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