长期以来，人们会因为饮食不节制而有暴饮暴食的习惯，暴饮暴食后会引起一些胃部不适，出现脾胃不开的现象，对人的身体造成更大的伤害。人老了，很多人会选择一些健脾养胃的食物来调理，也有的人会因为脾胃不好，导致肾脏不适。那么健脾养胃补肾的粥有哪些呢？
1.健脾养胃
小米的主要功效是滋补脾胃。李时珍在《本草纲目》中说——“治恶痢，补虚，开胃”。无论是恶心、痢疾、虚寒，都与脾胃功能不佳有关。
为什么小米可以养脾胃。我们常说，甘入脾，黄入脾。就五种颜色而言，小米是黄色的。就口味而言，小米有甜有咸。所以，中医说小米可以“暖胃”。北方产月子的妇女不吃肉，主要吃小米粥，主要是这个原因。
2.美与美
小米还有美容功效。陕北地区有“米脂姑姑绥德汉，青涧石瓦窑炭”之说。陕北米脂是美女的出产地。貂蝉，四大美女之一，米脂人。按理说，西北地区少雨干旱，又受西北风的影响，哪有美女，人家任米芝就是美女。究其原因，与吃小米有关。
3.补肾
说到小米补虚的功效，不仅体现在脾胃上，还体现在肾上。其中，几种小米的补肾功效最强。
明代名医李时珍曾说：黍（粟）味咸淡，寒入，肾亦谷。也就是说，小米性寒，五味微咸。大家都知道咸味入肾，所以小米还有补肾气、补元气的功效，所以李时珍称之为肾谷。
4.舒缓心灵
此外，《本草纲目》还说，喝小米汤“能增强小肠功能，具有养心安神之功效”。因此，小米作为镇静助眠的膳食补充剂也很难被食用。对于那些因胃肠道不畅引起的失眠，其功效堪比安眠药。
上面我们已经介绍过，人要健脾胃，可以选择好好吃这种小米。用小米煮粥会得到更高的营养效果，小米还有其他功效。吃小米不仅仅是为了健脾。养胃，还具有补肾的功效。吃小米还有美容的作用，是很多女性的良方。多吃小米还可以强身健体。
微信扫码添加客服