南瓜饼是汉族名菜，吃起来很好吃。南瓜派不仅味道浓，而且实际上有不同程度的营养。你也可以用烤箱做南瓜派。其实南瓜饼的胡是一种南瓜饼。而且如果用烤箱来制作，和普通的制作方法是不一样的。烤箱版南瓜派的配方是什么？
南瓜的营养价值主要表现在富含维生素，其中胡萝卜素2.4mg%、维生素B1 0.05mg%、维生素B2 0.06mg%、维生素C 5mg%；此外，它还含有一定量的铁和磷。这些物质对维持身体的生理功能起着重要作用。
现代营养学和医学表明，多吃南瓜可以有效预防高血压、糖尿病和肝病，提高人体免疫力。这道菜以南瓜和排骨为主料，加入了卷心菜、香菇干、干贝。营养更全面。 ，色泽鲜亮，口感香甜，不愧是这炎炎夏日的一道开胃粥！
芝麻南瓜饼
材料：南瓜、蜂蜜、面粉、糯米粉、面包糠、食用油。
1. 将南瓜切块，去掉果肉。蒸好后去皮，捣成泥。加入蜂蜜、面粉、糯米粉，拌匀。
软南瓜面团。先做小剂量，然后压成小圆饼，裹上面包糠。
2. 锅中加入油，将南瓜饼炸至金黄色。
主料：南瓜、糯米粉。
配料：白砂糖、白糖、米粉（白砂糖和粳米一起磨成粉）。
做法：南瓜去皮去肉，切块，蒸熟捣成泥，加入糯米粉，白糖，揉成球，先做小剂量，再压成小圆蛋糕，然后蘸上一层薄薄的糖和米粉，在油中炸至金黄色。
1、南瓜去皮
2.切大条入蒸锅蒸半小时；
3、将蒸好的南瓜取出，用勺子压成泥（南瓜泥约750克）；
4. 半熟甜玉米粒；
5. 将糯米粉加入南瓜泥中，加入糖拌匀，制成南瓜面糊；
6.烤箱预热200度，烤盘铺锡纸，刷一层薄油，撒上一层玉米粒；
7、将南瓜面糊铺在烤盘上，刷上一层薄薄的油；
8、最后在上面撒上一层玉米粒，入烤箱200度烤50分钟。 （请看小帖备注2）
烤箱版南瓜派的小贴士
1、南瓜中的果胶、环丙基氨基酸和微量元素锌、铬（Cr）对防治糖尿病有重要作用。
2、南瓜中含有一些生物碱、葫芦巴碱、葫芦素等生理活性物质，能消除和催化致癌亚硝胺的分解，有效防治癌症。
烤箱版的南瓜派很简单。如果你想让味道更好，那么在做这个南瓜派的时候，你真的应该用老南瓜。因为比较成熟。所以吃的时候感觉味道会特别粉糯。当然，如果你是糖尿病患者，你需要取消糖。
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