我们都知道，经常喝牛奶可以补充身体所需的蛋白质和钙质，预防人体缺钙，预防老年人骨质疏松，还可以起到很好的助眠作用，所以很多人每天都喝一些牛奶.但是牛奶应该什么时候喝，怎么喝才更有营养又健康，很多人都不是很清楚，那么，牛奶到底是饭前喝还是饭后喝呢？
1、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
最好在晚上喝牛奶，因为牛奶中含有一种生化的L-色氨酸，可以让人感到疲倦和困倦，还有微量的吗啡，有一定的镇静催眠作用，尤其是L-色氨酸。它是大脑合成血清素的主要原料。血清素在大脑睡眠中起着关键作用。它可以暂时抑制大脑的思维活动，使人想睡觉而没有任何副作用。此外，牛奶被胃壁吸收。 ，牛奶中的钙还可以疏通紧张，所以对老年人的睡眠比较有好处，所以晚上喝牛奶比较好，有利于人的休息和睡眠。
2、睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用
晚餐摄入的大部分钙在睡前被身体吸收和利用。睡觉后，尤其是晚上0:00以后，血液中的钙含量会逐渐下降。血钙的降低促进甲状旁腺分泌过多。激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐溶入血液，使血钙保持稳定平衡。这种溶解是人体的自我调节功能，时间长了就会成为骨质疏松的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可以被血液慢慢吸收，整晚都可以补充和维持血钙，所以不需要溶解骨骼中的钙，防止骨质流失损失和骨质疏松，所以睡前喝牛奶是有好处的。
喝牛奶的最佳时间应该是晚上睡前，这样可以起到很好的助眠效果，也有利于身体对钙的吸收。你也可以在早餐时喝牛奶，让它成为你早餐的一部分。饭前最好不要喝牛奶，因为会影响人的正常饮食。
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