南瓜在我国大部分地区都有种植，所以在市场上很常见，属于人们非常喜欢的一种蔬菜食品。南瓜可以作为食物，也可以作为普通菜肴，特别是在一些农村地区，人们每天吃一些南瓜，不仅可以使人吃饱，而且还具有很多营养价值。南瓜的做法有很多种，那么，如何用豆浆机做南瓜粥呢？
主要成分
半个南瓜，一个小南瓜，一杯糯米豆浆机
一袋牛奶约200ml水
如何用豆浆机做南瓜粥
1. 半个南瓜切块，因为需要豆浆机制作，所以不能太大
2、用豆浆机自带的量杯盛一小杯糯米（我的豆浆机是九阳植物牛系列的），洗干净备用
3.将切好的南瓜块和糯米倒入豆浆机
4. 将一袋牛奶放入豆浆机。我用的牛奶是三元袋牛奶。豆浆机有水位线。如果牛奶不够水位线，倒一些水，然后盖上盖子。选择米糊按钮。 （豆浆按钮应该也可以）那就等香喷喷的南瓜粥出来吧！
5. 大约 15 分钟。豆浆机提示完成 打开它看看金黄色的南瓜粥就大功告成了！它的味道真的很香。我喜欢吃甜的，放一些糖。老人不宜放。有降血脂的作用！
营养价值：
1 长期食用南瓜可以补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃黏膜，帮助消化。其功效主要适用于脾虚、营养不良、肺痈、水火烫伤。据《本草纲目》注，南瓜性胃和肝，入脾、胃经。补气消炎
具有止痛、化痰化脓、解毒杀虫、补肝益血等作用。
2南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾、预防胃炎、预防夜盲症、保护肝脏、使皮肤嫩滑、中和致癌物。黄色的水果和蔬菜还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，预防胃炎、胃溃疡等疾病的发生；维生素D能促进钙、磷的吸收，具有强筋骨的力量，对小儿佝偻病、青少年近视、中老年人骨质疏松等常见病有一定的预防作用。
很多人在生活中都有贫血的症状，这个时候就应该通过补血的方式来缓解。这个时候建议多吃南瓜，因为南瓜中有一种叫“钴”的成分，人体吸收后可以起到养血的作用。同时，南瓜还含有大量的矿物质和维生素，非常适合儿童和老人食用。
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