可能我们很多人都吃过各种五谷杂粮粥，但对鸡粥的做法却知之甚少。鸡粥的做法有很多种，但是这种粥在北方不是很常见。为南方特产。它最近被引入北方，成为我们北方许多人都爱吃的一种粥。下面就让我们一起来看看鸡粥宝宝的做法吧。
法一：
原料：生鸡肉1只（500克）、粳米50克、精盐、酱油、香油、姜、葱。
方法：
1.大米洗干净
2. 将鸡肉洗净，放入沸水中焯一下。锅里放水，大火烧开，把鸡肉放进锅里，盖上盖子，用小火（保持水沸腾）煮40分钟，捞出，放入冷开水中浸泡冷水，然后捞出控干水，放入锅中。外皮涂上香油，保持鸡肉有光泽，不缩水、不老。
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