在这个吃白菜的季节，不管是炒菜还是炖菜，都非常的鲜美可口。这道春夏常见的菜，可以说是大家的最爱。不同的烹调方法创造出不同的风味，每个人都有不同的喜好。所以今天要给大家介绍的是我最喜欢的干锅白菜。让它尝起来最好吃的最好方法是什么？让我们来看看。
制作方法：
1、五花肉切片，先放2ML蒸鱼酱油调味。
2、白菜去皮后，用淡盐水浸泡15分钟，洗净，用手撕成合适大小的小块。
3. 将撕碎的蔬菜放入一锅加盐和油（仅几滴）的沸水中，然后焯一下。蔬菜一旦变色，立即取出，用冷水快速冲洗干净。完全排干水。
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