猪胰炖山药怎么做

猪胰是猪的胰脏，在全国各地都很流行，在大部分市场都有销售。猪胰虽然看起来不起眼，但功能却很强大。可治疗多种疾病，如糖尿病或肺萎缩、咳嗽等。有专家指出，猪胰还可以用于治疗女性不孕症、乳汁阻塞等疾病。那么买回家的猪胰怎么吃呢？最好的是猪胰炖山药。

炖山药猪胰的用料：

主料：猪胰200克

辅料：山药60克

调料：盐3克，味精2克

山药炖猪胰的做法：

1、将猪胰脏洗净，切片备用；

2、山药去皮，洗净切片；

3、将两样东西放入砂锅，加适量水煮至熟；

4、加入盐、味精、少许调味即可食用。

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