因为木耳是人们非常熟悉和喜爱的保健食品,所以很多人都喜欢吃木耳。可以凉木耳,可以炒木耳,还可以用木耳做汤。不管用什么木耳,营养价值都很高。今天小编要给大家推荐几种木耳汤的做法。搭配不同的食材,不仅口感丰富,而且更有营养。
练习一:
干木耳汤
材料
黑芝麻10克、木耳20克、冰糖10克、水400毫升
实践
1. 将干木耳用温水浸泡半小时至木耳浸湿,然后清洗干净。用小火加热炒锅(不放油),将黑芝麻放入炒锅中炒至熟。
2. 将泡好的木耳和炒好的黑芝麻一起放入锅中,加水400ml,小火慢煎10分钟,最后加入冰糖入汤,待凉即可食用。

微信扫码添加客服