夏天到了，人们喜欢吃新鲜可口的蔬菜，因为夏天的温度比较高，容易中暑和烦躁。流行病的功效。土豆和茄子是比较常见的蔬菜。这是一种制作大蒜土豆和茄子的方法。味道很好。
1个土豆茄子洗净
2 将土豆和茄子切成小块，放入锅中蒸熟
3 土豆蒸的时候，大蒜去皮捣碎
4把蒜泥捣成蒜泥
5加入酱油和麻油
6 将上一步准备好的蒜泥倒在土豆和茄子上，搅拌均匀即可食用
功效：
中医认为，土豆“性平、味甘、无毒，能健脾胃、行气、缓急止痛、通便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和，腹痛，大便不畅。显着”。现代研究证明，马铃薯对调解消化不良有特效，是胃病、心脏病患者的良药和优质保健品。土豆营养丰富，是抗衰老的食物之一。
微信扫码添加客服