人们普遍把花生当成零食，可以充饥，营养丰富。每个人都吃过花生酱，它是由花生制成的。可作调味品或直接与主食同食。它是吃的零食之一。作为夏季流行的一道菜，它还可以起到很好的消暑解暑的作用。让我们学习如何制作大蒜花生。
如何用大蒜花生酱做茄子：
1、茄子去皮切条，入蒸锅蒸至熟，取出晾凉。
2. 蒜瓣用盐捣碎，与花生酱、醋、酱油和鸡精混合均匀。
3. 将调味料倒在茄子上，搅拌均匀。
大蒜花生酱茄子的美味小贴士：
1.可以根据个人口味添加调味料。
2.茄子不剥皮即可食用。不去皮吃会更有营养。
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