油焖香椿的做法是什么

香椿的做法很多，很多人都非常喜欢吃香椿，因为它独特的香味，人们很喜欢，大家可以根据自己的口味选择不同的做法，比如可以炒，也可以炒鸡蛋，用油炖香椿。你以前肯定没吃过。方法独特，味道独特。你可以加一些辣椒。许多食品需要创新。一起来看看油焖香椿的做法吧。

1、采摘新鲜、未浸泡、不拥挤的头水紫香椿，去蒂后剪去老木本部分，用清水冲洗干净，控湿备用；

2、将洗净的香椿切成1.5厘米长的段；

3、香椿段加入精盐，腌两天，捞出卤水，晾至半干备用；

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