排骨大家都吃过，而且排骨的蛋白质和营养成分很多，不管是小孩还是老人都很喜欢，也很容易接受。排骨汤是最有营养的传统做法，味道也很过瘾。接下来为大家奉上排骨炖萝卜冬瓜，这也是一道很常见的家常菜。
白萝卜排骨汤
一道常见的家常菜，萝卜汤，有很好的清热解渴的功效。
选择萝卜时，应选择大小均匀、无破损的新鲜萝卜。萝卜皮越嫩滑，汤的味道越好。
2 菜品特色
1、萝卜中还含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来做汤可以降低血脂、稳定血压、预防胆结石。
2、白萝卜有与人参相媲美的美誉。可见其营养丰富，具有养心润心、通气活血的功效。小儿感冒咳嗽吐痰，吃了这道菜（或喝汤）后，立马见效。
3、有萝卜清香，排骨肉味鲜美，汤汁鲜美。
4、排骨的营养成分：
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