青椒是人们熟悉的一种蔬菜。通常每个人都会做饭。一般是炒肉或煎鸡蛋。你吃过香喷喷的干炒青椒吗？其实很多食材可以放在一起，很有营养。它也可以尝到不同的味道。干香中含有蛋白质等物质，还能起到开胃的作用。一起来看看青椒香肉丝的做法吧。
练习一：
1. 五香豆腐干、肉丝、辣椒，切块备用。
2. 肉丝用料酒、黑胡椒和1茶匙甜酱油腌20分钟。
3. 把锅里的油加热。油热后，加入肉丝，炒至变白，待用。 4.锅中加入适量油，爆香葱姜蒜，放入干豆腐，翻炒青椒2-3分钟左右，如果青椒熟了，再加入肉丝，加入2汤匙甜酱油，翻炒均匀即可出锅。
练习二：
1. 五香豆腐干、肉丝、胡椒粉，切段备用。
2、肉丝用料酒、黑胡椒和1茶匙甜酱油腌制20分钟
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