黑木耳是一种营养价值很高的木耳，红枣的营养价值不容小觑。这道美食一定会让我们的味蕾绽放出美味的花蕾，那么黑木耳煮红枣怎么做呢！这已经成为一个大问题。什么样的烧法才能让黑木耳既清甜又香甜，不至于失去两者的营养呢？我是来教大家的。
木耳烤红枣
原料：黑木耳15克，红枣15粒，冰糖适量。
准备工作：黑木耳用冷水洗净，大的撕成小的，红枣洗净。
做法：将材料放入碗中，加入冰糖和水，放入蒸锅，蒸1小时左右。红枣煮熟后，即可食用。加大量，放入锅中，先煨，后慢火，慢煮至黑木耳熟透，入味可口，每日1～2次，也可当零食食用。
功效：黑木耳有凉血止血之功效。它用于治疗崩漏。现在用红枣煮熟，加入冰糖。它不仅是一种很好的甜点，而且它的滋补力量也不能被埋没。适用于贫血、月经不调、更年期综合症，女性经期综合症可作为食疗。
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