闻名遐迩的红豆沙具有很高的药用价值和良好的保健作用。如果红豆入药，还可以起到很好的清热解毒，健脾胃的作用。沙子还可以刺激肠道，所以对我们的身体有特别好的利尿作用，还可以解毒解毒。那么这款红豆沙是如何做出香甜可口的红豆沙呢？
首先，第一方面是将红豆洗净，用水浸泡2小时以上。在红豆中加入 4 倍的水，用大火煮沸。减少热量并煮至红豆变烂变软。注意中间的观察。如果水干了，就加水。用搅拌机将煮熟的红豆和汤打成泥。加入糯米粉和水，拌匀，揉成小团，加水煮熟（浮起后煮一会），捞出用冷水浸泡，沥干备用。第二个方面是将红豆沙放入锅中，加入糖和奶油煮沸，放入碗中，将小丸子放在红豆沙上。
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