大麦不仅营养丰富，而且功能很多。它可以和许多食物一起用来做汤和粥。薏米可与红豆、枣、桂圆配制成红豆薏米汤、枣薏米汤、桂圆薏米汤。汤也可以搭配冬瓜。冬瓜有清肺去火的功效，那么冬瓜薏米汤怎么做呢？一起来看看吧！
冬瓜性味甘、淡、凉。它含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维、钙、磷和铁，钾含量高，钠含量低。清热解毒，化痰，除烦止渴，祛湿消暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈、咳嗽气喘、肝硬化、腹水、高血压等。具有润肺生津、化痰止渴、利尿利尿等功效。消肿，清热解热，解毒排脓。薏米性甘微寒，利水消肿，健脾利湿，舒筋活络，清热化脓等。
微信扫码添加客服