杏仁不脆了应该怎么办呢

现在，人们喜欢吃干果。在日常生活中，他们经常会买一些干果回家当零食，或者招待朋友。杏仁是最受欢迎的干果之一。会遇到的一种情况就是回潮，尤其是夏天，回潮的情况比较严重，时间也比较快，比如买了一段时间杏仁就不脆了，味道不好，今天就给。杏仁不脆怎么办？

首先是将杏仁放入微波炉或烤箱中，放在低温块上，烤几分钟；

二是用盐炒。火锅中加入盐和杏仁，小火翻炒3分钟，杏仁会脱水变脆，放凉即可。

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