怎么炖胖头鱼才好吃？

喜欢吃鱼的人很多。小编还记得第一次炖鱼的时候，味道还可以，只是味道淡了一点。后来，我煮的次数越多，味道就越好。我需要在每件事上多练习，尤其是烹饪。前不久吃过肥头鱼，觉得比一般炖的鱼好吃。下面小编就来告诉你肥头鱼怎么炖才是最好吃的。 .

练习一：

1.准备工作：将活鱼去鳞，打开，洗净，放入锅中，加冷水。水烧开后，水里会有一些泡沫。开水烧开3分钟后捞出控水。 .这样可以保证鱼的嫩度，去除鱼腥味。

微信扫码添加客服