减肥最不能忽视的就是自己的饮食调节，因为很多情况下热量摄入过多其实是容易导致脂肪堆积的原因之一，所以想要减肥的话，必须从根本上解决，而且很多人减肥时选择吃水煮蔬菜，这样可以控制热量摄入，达到有效减肥的目的。
水煮生菜 材料：生菜蚝油 500克 适量做法：烧开一锅水，放两大勺盐，倒入少许花生油，待水烧开后，将洗净的生菜放入水中，时间为水一定要短，十秒钟就可以捞出来，吃的时候蘸上蚝油。注意：如果喜欢醋或辣椒，也可以加入老醋或辣椒油，根据自己的口味调整酱汁。如果你喜欢大蒜，你也可以加入蒜末。醋泡白菜
主料：白菜500克 配料：青红椒块15克，虾米15克 调料：醋，食用油，花椒粒，香醋，白糖，精盐，淀粉，香油，绍兴酒，钠谷氨酸，姜丝。
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