很多人都喜欢甜品,但是大部分人可能会觉得做甜品比较难,但是我们都知道甜品其实有很多种。在我们的日常生活中,有很多甜点是可以自己做的。那么让我详细告诉你如何制作自制甜点。
1.蛋挞工艺。过程如下:(转贴) 材料:面粉500克,黄油1.125公斤,白糖1.5公斤,鸡蛋1.5公斤,水1.5公斤,面粉1公斤,鸡蛋200克,适量水
实践:
1.制作糕点:将500克面粉与融化的黄油混合,充分揉搓成糕点。
2. 制作鸡蛋糖浆:加入1.5kg糖和750g水,烧成糖浆,加入750g冷水搅拌均匀,将1.5kg鸡蛋放入糖浆中搅拌成鸡蛋糖浆。

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