我们都知道，人到老了，需要给身体补充营养，这样才能更好的保持健康。因此，大家有必要对老年人的饮食有一个很好的了解。很多人对养老知之甚少。如此一来，老人的身体健康和免疫力就无法得到很好的保障，那么我们就来了解一下老人吃什么营养物质，从而更好的维护老人的身体健康。
鱼对心脏健康有益
心脏病是威胁人类健康的因素之一，但阿拉斯加的因纽特人很少受到这种疾病的影响，因为他们经常吃鱼，其中补充了大量的omega-3脂肪酸，这种物质可以帮助身体控制胆固醇水平，并能预防心律失常，是人体“心脏”的卫士。
巧克力对血管健康有益
在巴拿马附近的圣布拉斯群岛，也有心脏异常健康的库纳人。他们患心脏病的可能性是巴拿马人的 9 倍。他们心脏健康的秘诀是什么？原因是他们的饮料通常含有大量的可可，而可可中含有丰富的黄烷醇，可以保护血管功能，减少高血压的发生，有助于预防2型糖尿病、肾病和阿尔茨海默病等疾病，适量食用富含可可的巧克力也能促进身体健康。
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