在西方国家，咖喱是一种常用的调味品，而在中国，近年来它已慢慢走进人们的生活。同样，对于咖喱，可以制作多种米饭。其中，有营养价值高、口感极佳的咖喱肥蛋包饭。原来，蛋包饭很受大家的欢迎。牛是人人都爱的，那么我们来了解一下咖喱肥蛋包饭的具体做法是什么？
1. 土豆洗净切块。煮熟的牛肉片煮熟，取出备用土豆煮，加入咖喱块，煮十分钟，咖喱变稠，加入牛肉片。准备好米饭。
2.鸡蛋打散后，倒入不粘锅中轻轻取出，盖在白米饭上。
营养分析
1、咖喱的主要成分是姜黄粉、花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽子等辛辣香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加肠胃蠕动，增进食欲；
微信扫码添加客服