木耳和排骨是我们通常吃的两种最常见的食物。吃得好会给我们带来很多好处。比如木耳富含蛋白质，对我们的身体有好处，排骨可以补气养血。这两种食物还有一种非常好吃的吃法，就是黑木耳炖排骨。以下是小编收集的黑木耳炖排骨的一些做法，一起来看看吧。
原材料
排骨500克、木耳80克、大葱15克、姜10克、盐5克、料酒15克、白糖2克、味精3克
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1. 将木耳浸泡在温水中，切片。将排骨切成段，从水中捞出，然后冲个澡。将洋葱和姜切碎。
2. 锅烧热，放排骨煸炒表面水，加水烧开，加入木耳、葱、姜、料酒，倒入砂锅炖45分钟，加入糖、盐、味精至尝一尝，然后炖10分钟。能。
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