随着时代的变化和生活节奏的加快，很少有人喝正式的下午茶。但似乎这种习惯正在逐渐重现，人们依然享受着下午茶带来的优雅。这种形式的下午茶一般以蛋糕、凝乳和果酱为主要茶点，并配上一壶热茶。下午茶的菜单不是固定的，其实要看时间、环境和个人口味。我们还可以从很多食物中选择，比如面包和黄油以及其他一些新的甜点。
西瓜芒果冰沙（清洁和排毒）
材料：小西瓜1/2个，芒果1个，酸奶少许。做法：1、用圆勺或球勺舀出瓜果肉，放入碗中； 2、盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻室； 3. 约3小时后，取出冷冻西瓜冰，放入料理机； 4. 芒果切丁，放入料理机，与西瓜冰一起打，加少许酸奶调味，撒上芒果丁装饰。
经验分享： 1、西瓜分小块冷冻，可以缩短冷冻时间； 2、西瓜冰不需要冷冻太久，以免太冷刺激肠胃； 3.芒果可以换成其他喜欢的水果，最好选择口味稍甜一些的水果； 4、打发的时候也可以加一点牛奶，口感更好。
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