土豆西红柿红烧牛腩是一道很好吃的菜，也是家常菜出现率高的食物。对吃的人没有明确的规定，只要喜欢吃，就可以多吃。要吃这道菜，一定要自己知道，不然每次吃都只能去一家餐厅，很不方便，而且价格还是很贵，吃起来也不是很享受。那么土豆西红柿红烧牛腩有哪些做法呢？主要方法如下：
主要成分：
200克牛腩、2个土豆、1个番茄、半个胡萝卜
辅料
葱适量，姜适量
调味料：
十三香适量，料酒适量，生抽适量
详细步骤：
1. 将牛腩切成小块。
2、用十三香、料酒、酱油、味精腌制一段时间。
3. 将土豆、胡萝卜、西红柿切成小块，加入适量的葱、姜、蒜。
4. 将白洋葱、姜、蒜爆香，倒入腌制好的牛腩，翻炒至变色，加少量水，盖上锅盖焖10分钟，出锅待用.
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