不知道大家有没有吃过天妇罗虾呢，这是一种非常好吃的虾，当然我们北方人不太容易生病，这是一种很常见的虾南方，并赢得了很多人的称赞。可能很多人对天妇罗虾的做法还不是很清楚。一起来看看天妇罗虾的做法吧。希望大家可以学习这道美食的做法。 .
练习一：
1、去掉虾壳留尾，挑出虾线（其实是虾肠），然后用背上的小刀慢慢切深，这样虾就可以摊开；
2. 抓虾用料酒、盐、胡椒粉和少许玉米粉腌制；
3. 打1个鸡蛋打散蛋黄和蛋白，搅拌几次；
4. 将天妇罗粉倒入另一个碗中；
5. 先将腌制好的虾沾上蛋清；
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