山椒金针菇的做法有哪些

三焦金针菇属于川菜。它的味道清淡爽口，咸而微辣。是一种非常受欢迎的川菜。与其说是一道菜，不如说是地方特色。山椒胡芦巴的做法很讲究，方法不止一种。用金针菇做的菜是这道川菜的重点。 sansho enoki蘑菇的做法是什么？跟着吃货小编一起学习学习。

金针菇制作材料：金针菇200克、香菜25克、辣椒油15克、盐5克、蒜末、味精、胡椒粉适量。金针菇洗净，用开水烫一下，捞出挤干水分，切段装盘。香菜洗净，切段，放在金针菇上；放辣椒油、盐、蒜泥、味精、胡椒粉，拌匀。

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