山椒爆鸡胗怎么做

朋友在生活中总是对美食有着无限的向往，对美食的做法也不断熟悉。无花椒炸鸡胗怎么做 学习一下，希望你能快点掌握。

如何用胡椒做炸鸡胗

1、葱姜蒜洗净，小葱切成葱花，姜切丝，蒜切片。青蒜洗净，切成小块，将热小米切成辣椒圈，青椒切丁备用。

2、鸡胗清洗干净，切成片；将鸭血切成条状和片状。将30毫升料酒倒入鸡胗片中，腌制半小时左右。

3.把锅放在火上，用大火加热锅里的油，60%热的时候，把花椒粒放进锅里炒一下。香味出来后，取出花椒粒。

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