山药蒸红枣的做法

相信很多人都没有吃过山药蒸红枣。其实山药和红枣都可以生吃，但是这两种东西放在一起蒸会更好吃，也会给我们独特的味道。很多人我们都喜欢吃山药蒸红枣，山药和红枣都对我们的身体非常有好处。让我介绍一下山药蒸红枣的方法。

练习一：

1、山药去皮切块，泡水，沥干水分，拍干淀粉少许；将鸡蛋打入碗中，加入面粉、干淀粉、少许水、少许油打成糊状，把山药一个一个挂成糊状；

2、锅中倒入油，烧热，放入山药，炸至金黄酥脆，捞出沥油；

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