胡萝卜也被我们称为胡萝卜。胡萝卜是一种蔬菜。胡萝卜不仅好看，而且味道也相当不错。胡萝卜含有丰富的维生素和膳食纤维。经常吃胡萝卜可以起到杀菌、消炎和抗癌等作用。下面我们用胡萝卜加木耳来煮。
1. 胡萝卜洗净切片（我如图排成一排，一次四片，快切）
2、黑木耳泡备用。妈妈版的胡萝卜没有真菌。使用大量的大蒜芽。这是宿舍无奈情况下的修改版。结果，不知不觉就成了固定菜。
3、起油盘。你不需要很多油。油热后转小火，加入胡萝卜片慢慢翻炒。我妈以前是炒胡萝卜的，说油多点炒会更容易。待锅干后，放入料酒。但是经过实验发现，用中小火慢炒可以达到这个效果。节省燃料和料酒。只是比较费力。当然，宿舍做饭的首要任务是省钱。我宁愿有一点麻烦。
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