菠菜炖粉条的做法有哪些

众所周知，菠菜炖粉丝是一道美味的家常菜，而菠菜炖粉丝也是一道非常简单的菜，所以我们有必要学习一下菠菜炖粉丝的做法。菠菜炖粉丝的做法简单易学，只需要几步。自制菠菜炖粉丝，下面我们就来介绍一下菠菜炖粉丝的做法，希望能给大家带来一些启发。

1、将大菠菜洗净，切成大块。

2. 将菠菜焯一下，取出放在一边。

3. 两个鸡蛋打成蛋液备用。鸡蛋还是双黄色的，所以有点奢侈。

4. 锅内倒入食用油，酌情多倒。用更多的油煮的鸡蛋可以变成芙蓉蛋，味道鲜美。

5.一面煎完蛋液后，翻面煎至金黄色。

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