洋葱在我们的日常生活中经常见到，但吃的并不多。因为它们的性质类似于大葱，所以喜欢吃洋葱的人并不多。洋葱的营养价值超出了我们的想象。虽然看起来不起眼，但营养价值很高。洋葱和羊肉的搭配，在口感上会满足我们的味蕾。羊肉和洋葱一起吃不会那么油腻。下面就给大家介绍一下洋葱羊肉的做法。 .
材料
羊腿一斤，葱一个，姜末少许，盐适量，自制辣椒面适量，生抽适量，老抽适量，水淀粉适量，煮熟适量酒、胡椒适量
实践
1.买羊腿放冰箱冷冻片刻~切成薄片，葱洗净切成菱形小块，姜切末备用；
2 在切好的羊肉中加入料酒、花椒面、盐、胡椒粉、生抽、老抽，搅拌均匀，入味；
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