午餐是一天中最重要的一餐。午餐可以吃一些不含谷物的食物，也可以吃一些铁、蛋白质、维生素含量高的食物，以保证身体有足够的营养。只有这样，人的精神才能处于健康的状态，下午的工作和学习才不会受到影响，而一顿健康的午餐对于保持身体健康、提高身体免疫力和各项正常功能都有不可忽视的作用。
午餐吃富含铁和蛋白质的食物。主食一定要吃，因为容易贫血，再吃点蔬菜、豆腐、鱼等。最好喝的就是酸奶，营养丰富，利于消化。为了让蔬菜更香，大部分都淋上猪油，这样会使饱和脂肪偏高，失去了吃绿色蔬菜的意义。 2、如果你经常吃面食，最容易缺乏的就是纤维，所以回家吃饭的时候，要多加些蔬菜和水果。
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