番茄炒蛋加肉该怎么做

不知道大家有没有吃过番茄肉炒蛋。我们在日常生活中可能对番茄炒鸡蛋的做法很熟悉，制作方法也有很多种。味道肯定不一样。很多人对番茄肉炒蛋比较感兴趣，想了解更多。下面我们来了解一下番茄肉炒鸡蛋的做法。

练习一：

1、鸡蛋打匀，加少许盐，然后均匀倒入油锅中。油温不要太高（一般60%到70%热），将鸡蛋均匀倒入油锅中（煎的时候往锅里滴一点酒，炒鸡蛋蓬松，嫩滑可口）。用抹刀将鸡蛋搅打成团。不要煎太久，只要凝固就可以，这样煎的鸡蛋里里外外都很嫩。

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