面包片一直是我们比较常见的早餐之一，平时我们可以在餐桌上吃。面包片的常见做法无非是在面包机里烤，或者蘸点面包酱吃。那么最近我也听人说用微波炉来加热面包片。这是比较常见的机器，大家家里都有。不过，我们心中可能也有疑问，微波炉面包片靠谱吗？今天就来聊聊这个吧。
练习一：
1. 碾碎燕麦、核桃、黑芝麻、牛奶、柠檬皮
2. 加入所有材料和（碎、燕麦、核桃、黑芝麻、柠檬皮）搅拌成面团，加入黄油搅拌至有麸质
3. 将面团分成300克的球
4. 28°C发酵60分钟
5.发酵至原体积的1.5倍
6. 200°C烤约30分钟
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