夏天开胃汤有哪些？

夏季，天气非常炎热。天气炎热时，不仅容易让人生气，而且胃口也会变差。很多人选择吃一些辛辣刺激性的食物，可以刺激人的食欲，但是经常吃这些食物可能会让人上火，那么夏天吃什么可以清火开胃呢？

1. 猪骨苦瓜玉米汤

苦瓜性甘平，补血养肝，补脾肾，夏季炖汤，味苦而香。是消暑解暑的开胃菜。

苦瓜中的苦瓜素有“脂肪杀手”之称，还有很好的减脂减肥功效！

原料：鲜猪骨、苦瓜、鲜玉米、姜片、料酒

实践：

1、苦瓜切片，去掉里面的白膜和瓜子，用清水焯一下，去掉一些苦味；

2.新鲜玉米洗净切片；

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