烤鸡是常见的食材，味道非常鲜美。腊肉的做法有很多种，不同地区做的腊肉味道也不一样，但是广东的做法是最正宗的，因为广东人很喜欢吃腊肉，做好吃腊肉的东西也很多.吃鸡的方法有哪些？接下来，本文将介绍三种腌制鸡的做法。
烤鸡方法一
材料：腌鸡腿1条，厚百叶1条，料酒1汤匙，生抽1-2汤匙（根据自己口味），生姜3-4片。
实践：
1、先将厚百叶切成条状，铺在锅底。
2、然后将腌制好的鸡腿切成片，均匀的铺在百叶窗上。
3. 加入料酒1汤匙，生抽1-2汤匙（根据个人口味），生姜3-4片，加水（冷水）蒸30分钟左右。
烤鸡方法二
材料：粳米150克，鸡蛋1个，葱花10克，腌鸡腿1条，青豆10克，味精2克，植物油250cc，盐和胡椒少许。
实践：
微信扫码添加客服