如果肠胃不好，会对大家的健康和正常生活造成非常严重的影响，但是现在肠胃病患者越来越多。由于生活不规律，很多人肠胃蠕动缓慢，经常没有食欲，精神不振，需要及时调整。那么，促进肠道蠕动的菜肴有哪些呢？比较适合肠胃锻炼的菜式，看看下面的介绍。
1.大麦和大麦麦芽
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白水解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素促进胃肠道溃疡的愈合。
2.酸奶
酸奶除了含有牛奶的全部营养成分外，其特点是富含乳酸，能将牛奶中的乳糖分解成乳酸。
对于胃肠道缺乏乳酸或喝鲜奶后容易腹泻的人，可以用酸奶代替。乳酸能抑制体内霉菌的生长，防止因使用抗生素引起的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的有毒物质的积累，因此具有抗癌作用。酸奶有轻度腹泻，可预防老年人便秘。
3. 苹果
苹果不仅可以止泻，还可以润肠通便。其中所含的单宁酸、有机碱等物质具有收敛作用，其中所含的果胶可吸收毒素。对于单纯的轻度腹泻，单独吃苹果可以止泻。苹果中的纤维素能刺激肠蠕动，加速排便，因此具有通便作用。
4.西红柿
富含苹果酸、柠檬酸、甲酸等有机酸，可保护维生素C，使其在加工、蒸煮过程中不被破坏，提高维生素的利用率。西红柿还含有一种特殊的成分——番茄红素，它可以帮助消化、利尿，还可以帮助胃液消化脂肪。番茄红素还可以抑制细菌和真菌的生长，可以治疗口角炎。
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