香辣脆皮虾的做法有哪些

香辣脆皮虾是餐桌上一道著名的以虾为主的菜肴。它在家庭聚会中也很受欢迎，但很多人不知道该怎么做。所以，了解麻辣脆皮虾的做法非常重要，那么麻辣脆皮虾的做法有哪些呢？做这道菜，你必须选择新鲜的虾。如果没有鲜虾，可以选择龙虾。虾的加工过程类似。下面将讲解香辣脆皮虾的做法。

练习一

材料：

虾、芹菜、土豆、洋葱、生姜、大蒜、小葱、干辣椒、花椒

调味料：

豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、鸡精、味精

制作步骤：

1.先把虾用水洗干净，捞出头部，也可以用洗干净的鲜虾，芹菜洗净切块备用。

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