每年秋天，当大量柑橘上市时，此时的柑橘味美多汁，酸甜可口，是很多人都爱吃的一种水果。我们都知道柑橘含有大量的维生素C，可以补充人体的维生素C，还有其他营养价值吗？下面我们来介绍一下柑橘的营养和药用价值。
1、橘皮中所含挥发油的药用功能：可增强心脏的收缩力，但大剂量时有抑制作用；可扩张冠状动脉，增加冠状动脉的血流量；可降低毛细血管的通透性，具有维生素P的作用；可扩张支气管，具有平喘作用；有刺激性，能促进消化液分泌，排除肠气。
2、橙红色：其性质比较干壮，具有化痰除湿之功效。橙红的采集方法是取新鲜的橙皮，用刀将外层红色部分切掉，晒干。
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