奶酪是很多人喜欢的甜点，但一般都是直接从超市买的。很少有人自己做奶酪。其实奶酪的制作比较简单，需要的材料很少，只需要牛奶和泡打粉。这很容易做到。如何用酸奶做奶酪？想学，就看高手是怎么做到的。
材料：1L纯牛奶、1包（1g）酸奶酵母粉、20g细砂糖
酸奶奶酪的做法
1、将酸奶发酵菌粉放入酸奶机的容器中；
2. 加入细砂糖和少许牛奶，轻轻摇晃至粉末和细砂糖溶解；
3、倒入剩余的牛奶，用干净的筷子搅拌均匀；
4、在酸奶机中发酵10小时；
5、准备一块干净的纱布，将准备好的酸奶放入纱布中，扎好；
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