彩椒爆鸡胗的做法

五彩椒炸鸡胗是一道比较家常的菜，因其味道鲜美、营养价值高而受到人们的喜爱。相信还有很多人对甜椒炸鸡胗的做法不是很熟悉，不知道怎么做。那么，今天就来学习如何用五彩的辣椒做鸡胗吧。想了解更多的朋友，请仔细阅读以下内容！

练习一：

主料：鸡胗、红青椒、蚝油、料酒

辅料：盐、水淀粉、酱油、葱花、蒜末

难度：容易

时间：30分钟

1、鸡胗去掉筋膜，用水冲洗干净切成小块，然后加入水淀粉、蚝油和料酒，搅拌均匀，腌10分钟，辣椒切成小块。

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