身体每天都在代谢。这样一来，体内就会产生一些废物，如氨、肌肉和肝脏等。此外，空气中的一些污染物也可能进入体内引起中毒。大多数这些毒素存在于血液中。因此，想要身体健康，就应该多吃一些可以净化血管的食物。这些食物是什么？
绿叶蔬菜
绿叶蔬菜多呈碱性，能中和新陈代谢中产生的糖、肉、蛋和多余的酸性物质，使体液保持弱碱性，清除血液中的毒素。普通蔬菜可选择萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、羽衣甘蓝、大白菜、胡萝卜、花椰菜、白菜等。
全谷物
常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮，有助于保持大便通畅，使体内的毒素不会长时间滞留在肠内。全谷物含有许多精制或加工食品中缺乏的特殊维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃环境，容易被人体吸收，提高抗病能力和免疫功能。
水果或果汁
可以选择吃柠檬、橙子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果的味道虽然多为酸味，但在体内新陈代谢的过程中会变成碱性，还能保持血液碱性。特别是，它们可以“溶解”细胞内积聚的毒素，最终通过排泄系统排出体外。
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