砂锅鱼头煲的做法有哪些

砂锅鱼头锅大家都知道。是人们年夜饭桌上最含祝福的一道菜。也是非常必要的一道菜。看这道菜，颜色古朴典雅。汤清纯香。鱼头吃起来很嫩很好吃。做好后会有浓郁的大蒜香味。让人食欲大增。

砂锅鱼头豆腐材料：木棉豆腐2盒、鲜鲢鱼头600克（带颈鱼头）、熟笋75克、香茹30克、生姜2片、五花肉片40克，1个蒜苗，1个胡椒粉。调料：豆瓣酱2汤匙，黄酒1茶匙，生抽3汤匙，糖1茶匙，高汤5杯，胡椒粉少许。适合食用：

1.营养吸收不良者。

2. 情绪低落，缺乏斗志，烦躁易怒，情绪障碍常悲伤或焦虑。

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