在我们的日常生活中，我们经常会接触到很多蔬菜的食用。相信一提到西兰花，小伙伴们都会觉得很眼熟。西兰花是我们生活中最常见的蔬菜之一。很多时候，我们基本上喜欢它。所以，相信今天给大家带来的西兰花虾球，小伙伴们一定也喜欢它的味道吧。
1. 去除青虾的头、壳和腺体，从虾背切刀。将清洗干净的虾放入碗中，撒上1/2茶匙盐腌制入味，然后用厨房纸吸去虾身上多余的水分。
2 放入淀粉，用手抓几下虾，让淀粉浓稠，包裹住虾。让打好的虾休息5-10分钟。
3将适量的水倒入锅中煮沸，淋上少许橄榄油，将西兰花焯30秒。
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