红烧肉是我国的传统名菜。许多人喜欢吃它。过去，我们能吃一顿红烧肉，我们就会感到幸福。红烧肉是古往今来最喜欢的食物，但不同的人有不同的红烧肉味道也不同。很多人喜欢吃红烧肉。让我介绍红烧肉的最佳做法。我希望你会更喜欢它。
实践
1. 先把五花肉切成2.5厘米见方的块。
2.在锅里用冷水。
3.水烧开后，将肉煮5分钟。
4、取出控水备用。
5. 炒锅倒入少许油，爆香八角。
6.倒入细砂糖。
7. 翻炒糖色。
8. 翻炒至淡黄色。
9.糖完全溶化，翻炒至微色，加入肉块翻炒，将肉块翻炒至沥干水分，颜色呈半透明，表面微黄。
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