酸奶布丁相信大家都不陌生。酸奶布丁是一种常见的布丁。酸奶布丁不仅好吃，而且营养丰富。经常吃酸奶布丁可以起到很好的保健作用和保健作用。功能，酸奶布丁具有提高人体免疫力，促进消化的作用。酸奶布丁的做法很简单。下面小编就给大家介绍一下酸奶布丁最简单的做法。
1. 将鱼胶与水混合。
2、基本上，鱼胶和水的最佳比例是100g鱼胶：2500g水（包括最初浸泡鱼胶的水和要混合的材料）。
3、泡好后放入锅中，加水加热。因为鱼胶有腥味，这个时候放酒。
4. 熔化过程中不断搅拌至完全溶解，滤除杂质和泡沫。
5、由于酸奶不能加热，所以给布丁调味的任务就放在了鱼胶上。
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